Skip to content

坡县觅食系列(二)- 蟹老宋

坡县觅食系列(二)- 蟹老宋 published on No Comments on 坡县觅食系列(二)- 蟹老宋

传送门:

坡县觅食系列(一) -  福苑家传菜

自从上次发的点评以来已经好长时间了,一直懒得写,上次在人人上放话要自己写一个新加坡美食推荐点评,后来想想还是一期一期的发算了,这样也留给自己一些时间去多尝试一些不同的餐馆,等感觉到合适的时间再发一个汇总。今天点评的蟹老宋放第二个点评,是放弃了以前准备的按时间顺序来写,准备以后每次吃过后尽量早一点整理出来,再不要积着一起发,人都是有惰性的,积着积着就不想写了。再说点题外话,其实我吃的很多都方都是新加坡美食网上推荐的,所以我也曾一度怀疑过自己写这些东西的意义,不过想想这是自已对美食的感受,不管对别人有没有用,至少是我自己的一种回忆,还是尽量坚持吧。不过吃之前一定要上美食网预定,可以打9折,groupon也经常有活动可以关注一下。闲话不多说,开始步入正题。

地址:16 Smith Street,Chinatown, Singapore

xie

一直误会了以为史密斯街是老成都那条街,导致今天找地点的时候费了点功夫,后来找了半天才发现是故乡川菜那条街,是有名的美食一条街,坐落着各种各样的排档,烟雾缭绕的,很有中国的感觉。

大位置找对了,餐厅就很容易找到了。来了才知道这居然是一家湖北风味的餐厅,菜单上赫然写着武汉鸭脖,8块一碗的热干面(坑爹)和豆皮,不过服务员也听出来了我们是武汉人,直接不推荐热干面和豆皮,说不正宗,正好,反正我肯定不会去点8块一碗的热干面的。我们点了三个菜:

干锅蟹,这家的招牌,28块,可以接受的价格,并不是想像中的河蟹大闸蟹,老板说还是从印尼进的海蟹。比较特别之处是炸过了的,比较香,年糕和土豆很经典,不过就是太少了,配菜什么的素的一份4块,有点坑了。

如果菜单上不是写的糍粑鱼,并画上国内那种最经典的糍粑鱼的形象,我不会这么失望。说实话这一份16块的菜其实可以接受,可是,他不应该说这是糍粑鱼。

豆角茄子,开始忘照了,吃了两根以后就只剩这么多了,味道不错,但是作为12块的素菜,这个份量真的是太寒碜了。

一个有趣的花絮是坐我们旁边的两个老外先在研究怎么用筷子,然后看着一盘辣子鸡大眼登小眼,觉得根本没办法吃进口吧,跟服务员抱怨说太辣了,干脆和菜合影留念,后来上的两盘菜才算是吃了一些。后来我才发现这家并不大的餐厅里面竟然大部分都是外国人,不可想像,难道是Lonely Planet 推荐的?

关于服务,其实服务员态度不错,但是上菜实在是太慢了。至于环境……在国内逛排挡的时候看到一家装修还算正规的餐厅,还能要求什么呢?

作为一家湖北菜馆,并且在新加坡美食网的推荐靠前列,其实并没有让我太满意,味道也只能说不错。或许是期望过高吧,我没吃到什么湖北的感觉,而是新加坡很典型的做川菜的方法,油和辣椒拿着一炒就行了。作为想吃螃蟹的同学,去感受一下不错,至于其它的,其实chinatown有很多更好的选择。

个人评价(10分满分)

口味:7

环境:7

服务:7

人均价格:S$20-30

利用手机应用将GPS地理信息导入照片

利用手机应用将GPS地理信息导入照片 published on No Comments on 利用手机应用将GPS地理信息导入照片

作为一个地图控,相机不带gps功能一直是我的一个遗憾,有时回来整理照片的时候会根据记忆一张一张的导入地理信息,劳神劳力。本来想买个手持GPS,无奈好一点的动辄上千,作为爱好者而非旅行专业人士的我觉得实在没有必要专门去整一台。后来在网上查了半天并亲自试验,其实手机上的app完全可以满足需要,而且很方便,并且也不是很费电,特写一点经验如下。(以下均以iphone应用为主,android找同类应用即可)

1. 找到合适自己的gps记录软件

手机GPS记录软件太多了,随便一搜千奇百怪的一大堆,收费免费都有,一般都是健身跑步之类的记录软件,把握住一个要点,就是一定要能导出gpx格式文件。网上很有名的motionx啥的不光收费,而且界面让我实在不太能适应,也觉得不太好用。现在介绍两个我用的感觉不错的免费软件,如果有更好的希望大家推荐。

(1) GPX Master

特点:简单,方便。点一下开始记录,再点一下停止。不像市面上大多应用,什么设定目标啊,选择运动方式啊,报里程啊,放音乐啊乱七八糟的功能一大堆。不是说这些功能没用,但我的目的不是跑步健身,而是获取gps信息。在这点上这个软件做的很好,功能单一、实用。还有一点我更喜欢的,那就是可以和dropbox同步gpx文件,就靠这一点,对我来说就是不二选择了。

缺点:如果一定要说有什么缺点,就是它不能按时间步长来记录(可能是为了省电吧),而是智能判断。如果很长时间都没有移动地方,然后结束记录,它不会记录最后结束的时间点,所以会导致空出来很长时间都没有记录信息。不过这真不是什么大问题,这种情况其实很少发生的,如果一定需要这个信息,手动添加一条记录就可以了。

至于稳定性方面,还有待后续的测试

(2) SportsTracker

特点:作为记录运动健身的软件,功能还算全,里程、速度、好友分享什么的都有。自动同步到网站,还可以同步facebook。会把最后停止时间的信息记录下来(相对于第一个软件这点做的较好)。不多介绍了,作为运动记录软件应该没有runkeeper之类的功能全,但runkeeper不能导出gpx啊。。。。。。

缺点:这个缺点就是前面一个软件的优点的反面。开始记录的时候要点进去好几下,记录是同步到网页上的,需要注册一个账号,然后从网页导出gpx。。。。。。对我来说太麻烦了

2. 校对相机和手机时间

尽量精确到1秒以内,这个应该不难。有一点要注意,如果是跨时区旅行,要统一时间,一般会把手机调过来,但很少有人会记得去调相机的,注意跨了时区以后gps信息不要搞混了,其实我觉得干脆时间都不要调更好。后面导入的时候其实也可以设置时区偏移,具体哪种更方便看个人喜好了。

3. 记录地理信息

出去玩的时候,把手机带上,应用开着,放后台运行吧。记得过一段时间check一下是不是有在正常记录。然后就是尽情拍照了。

4. 整理照片

使用GpicSync将gpx文件中的地理信息导入照片(可以选整个文件夹导入)。jpg和raw格式都可以支持。由于该软件非常傻瓜,设置基本选默认就可以,就不多介绍了。至于什么导入google earth之类的功能,应该没什么难度了,慢慢研究吧。

GpicSync下载地址:http://code.google.com/p/gpicsync/